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紫薯花青素

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好的花青素酒

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好的花青素酒

详细介绍

  抗氧化及清除自由基功能


  我们都知道花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究证明: 花青素是当今人类发现有效的抗氧化剂,也是强效的自由基清除剂,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍 。紫色甘薯花色苷产品对- OH、H2 O2,等活性氧均具有清除和抑制作用,尤其对- OH 的清除能力强于抗坏血酸,且清除作用与浓度呈剂量关系较大。


  紫罗兰花青素酒内含花青素成分,因此,喝紫罗兰花青素酒有助于清除自由基,抗氧化,终达到延年益寿。

  (以上阐述花青素的作用均来自百度百科跟互动百科)

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